蚵仔煎酱是一道由甜辣酱、酱油膏、味噌等做成的美食。

材料

甜辣酱8大匙，酱油膏3大匙，味噌3大匙，白砂糖2大匙，梅子粉1大匙，太白粉3大匙，冷开水1杯

做法

将所有酱料充分搅拌均匀，用小火煮滚即完成

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